苞米由于味儿甘甜，无论是老老少少都很喜欢，并且如今的苞米一年四季都能够吃到，遭受大家们的钟爱。苞米是健康的食物，里边带有分富的营养元素，并且苞米是归属于杂粮类的食材，常常服用对我们的胃肠有一定的功效。苞米有分成甜玉米和糯玉米，相对性于糯玉米而言，很多人喜欢吃甜玉米，甜玉米汁多，并且味儿香甜，很受老人和小孩的钟爱。

苞米能够用来做很多种多样菜式，把它制成蟹肉苞米，这家常小菜是我们都很喜欢的一道菜，好听名字，搞好后的苞米颜色也很美。用鸭蛋黄包囊着玉米，每一粒苞米都带著鸡蛋黄的香气，吃起來味儿妙极了，这家常小菜无论是用于下饭菜還是用于招待客人，全是十分的合适的。

提前准备食物：

苞米1根，咸鸭蛋2个，大葱1根，木薯淀粉适当

把新鮮玉米棒子的表皮剥干净，里边的须也清除干净，用冷水清洗干净以后，放进锅中煮熟。把煮熟以后的玉米棒子中的玉米一颗颗的剥出来，放进碗中预留。假如感觉玉米需要自身剥较为不便，还可以在店铺里选购瓶装袋子里的玉米，仅仅瓶装的玉米沒有那麼新鮮。