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啤酒鸭需要什么配料

发布时间:2021-11-18 7:35:27

啤酒鸭做法一

调料:葱、姜、蒜、麻椒、八角茴香、葡萄酒一瓶。

啤酒鸭做法

调味品:葡萄酒、生抽、香油、米酒。

制做流程

把家鸭自来水煮一下、切片、用水果刀在鹅肉上切出来口子、放进器皿、加葡萄酒(四分之三瓶)、米酒、盐腌渍二十分钟。

锅内加点油,烧至七完善,放进八角茴香、八角、葱段爆锅;

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