谈起特色小吃在我们日常生活大伙儿见过许多的特色小吃，而且无论哪一个特色小吃都是有它十分与众不同的味儿，即使我们了解可能这一特色小吃有点儿不环境卫生，但却依然会去吃。像我们在街上逛街购物的情况下一直会出现许多的餐馆里边会卖葱花饼，并且葱花饼的味儿十分的与众不同，吃起來也很松脆，而且它自身的食物和作法也是十分的简易，可是呢通常这类最简单的食物却让我们做出去的味儿并不太美味可口，反倒繁杂的食材却做出去是那麼的香，所以呢尽管这道美味可口非常简单，可是它注重的方式 却也是有很高的水准的，假如在制做的全过程之中沒有把握好一些方法，就做出去沒有那类劲道，所以呢我们今日就看看这色香味美葱花饼究竟怎么制作。

第一步：食物非常简单，我们只需要提前准备小麦面粉、沸水、凉水，最先呢我们先用小麦面粉来制做成饼的模样，先把小麦面粉倒进一个洗脸盆中，正中间添加几回沸水，边放水我们一边把它给拌和起來，拌和成絮状物就可以了，随后把它搓成面糊，直到我们面糊揉好啦以后，我们就把盆口盖上一块湿的布，让它静放三十分钟，此刻我们的面糊是十分粘的，再让面糊静放的情况下我们就把油酥饼给准备好。

第二步：最先提前准备葱油、小麦面粉、大葱、食用盐，假如大伙儿家中里边沒有葱油得话我们用平时的植物油也是能够的，只不过是香气可能没有用葱油那麼香，然后我们把葱油跟我们的小麦面粉紧密结合在一起，在用劲把他们搅拌均匀，以后我们的油酥饼就变成，随后我们再把大葱切完于己我们后边应用。直到了三十分钟以后我们就把刚刚静放好的面糊取下，取下来以后我们再次揉，使它揉到表层光洁才行，边揉的情况下我们能够弄点小麦面粉，或是在手里抹一点油，那样揉起來便捷一点。