油起沫子是怎么回事
发布时间:2021-11-18 7:33:39
绝大多数油历经高溫加温会造成反式脂肪和有害的植物油脂氧化产物,当我们反复再次应用这类油高溫烹饪时,致癌物质生产量会大幅度提升。那麼,这种油和油烟机里的油,及其口水油就沒有很大差别了。因而,那样对我们身心健康不好的油,我们最好是不要吃。但是,针对这些仅用过一次,而且加温時间较短的油,要是我们防止数次反复高溫加温,還是可以用的。
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