4. 待草头全部变软且酒香散发，即可加入盐、味精等调料月经草的功效与作用。起锅出盘。

丁香医生说：

苜蓿头的钙、钾、硒含量，也是众野菜中的佼佼者月经草的功效与作用。听说早年人们以苜蓿做动物饲料为多，近年越来越多地受到人们的喜爱。

豌豆头：最内涵几种野菜里，最有情怀的大概就属豌豆头了月经草的功效与作用。《诗经》里的「采薇采薇，薇亦作止」，王绩的「长歌怀采薇」，文天祥的「梦中行采薇」，这「薇」就是它的古称，也叫做大巢菜。

【清炒豌豆尖】

食材：豌豆尖

1. 豌豆尖洗净，折去老硬粗梗月经草的功效与作用。