野草之中，有意思的还有不少，沟头崖边经常有菇荻、茅根、狗奶子、饽饽酒子灰叶是什么中药图片大全。“菇狄”是茅草的一种，嫩芯白白的，软软的，可以吃。抽菇荻要有耐心，用力均匀，着急不得，急了抽断，反而吃不得。记忆之中，它并不好吃，也不难吃，那时的孩子没零食，看见菇荻也是好的。茅根长在坚硬的土壤里，用小铲挖出来，咀嚼，有一点甜。茅根性寒，与鸭蛋同煮，可治鼻出血。“狗奶子”即是“枸杞”，野生枸杞枝条蓬乱，果实稀小，长在沟崖边，不多见。饽饽酒子有几分像蒲公英，叶子卵圆形，中间一根短莛子，莛端上开花，花朵深红，像个小喇叭，花心有点点甜。一向不知饽饽酒子正式名称是什么，后来在网上看图片，原来它大名是“地黄”，中药单上经常有。只是在田野里看到饽饽酒子，不知它是地黄，在药单上看到地黄，也不知它是饽饽酒子。有种野草名字中也有“饽饽”两字，名“苘饽饽”，大名“苘麻”，结籽如小馒头状，故名，籽粒嫩时可吃着玩儿。沟头林边会有野扁豆，大名“地丁”，绿叶紫花，煞是好看，麦收以前，紫花谢去，长成小小的豆荚，像一个微型布袋，故名“面布袋”，麦收以后，豆荚里面的籽粒成熟，像一粒粒小小的米，遂更名为“米布袋”。看见面布袋、米布袋，我们总是摘下来，剥开看看，放在嘴里咬咬，还会念一首儿歌：“米布袋，面布袋，过了麦，换过来。”也是一种很有趣的野草。

　　有两种野草，也是开喇叭状花，比饽饽酒子的花更大而娇媚，一种叫“猪草”，一种叫“斧子苗”灰叶是什么中药图片大全。两种草形态相近，都匍匐生长，蔓纤细，花粉白，花朵正面看像碗口，侧面看像喇叭。只是猪草叶尖，藤茎粗糙，仅畜类可食；斧子苗叶圆，藤蔓纤柔，人畜皆宜。我们经常摘下它们的花，编成花环，戴在手腕上。可惜这两种花太娇嫩，一会儿就萎蔫了，让惋惜不已。《醒世姻缘传》中形容木匠之女程大姐之美艳，说“脸像斧子苗花儿似的”。猪草和斧子苗名字滥俗，花儿清丽，着实让人喜欢。斧子苗炒鸡蛋，可治便秘，比菠菜还好，只是性凉，胃寒之人不宜。斧子苗还有个名称——“打碗花儿”。猪草，又名“田旋花”。

　　本地野菜食叶者居多，食果者甚少，食果的似乎只有枸杞和铅其榴灰叶是什么中药图片大全。铅其榴大名“龙葵草”，植株有点像茄子棵，果实大小如珍珠，未熟时青绿，味涩；成熟时黑紫，味甜。孩子们见到铅其榴总是兴奋不已，扑过去找成熟的果实，可惜总被别人先摘走，偶尔有一株大大的铅其榴长在偏僻地方，满枝果实熟透了，自己竟然是第一个发现者，那心情，别提多高兴，一把一把捋着往嘴里放，忽然想起吃独食未免太小气，呼来好友一同分享，两人吃得嘴角紫黑，像是分享一个甜美的秘密。

　　大部分野菜有苦涩味，用开水焯过才能吃，少数野菜可生食灰叶是什么中药图片大全。生食的野菜除了荠菜，还有苦菜和曲曲菜。苦菜味苦，败火，最招人喜欢。小时候看过一部电影《苦菜花》，情节全忘，只记得影片开始时，银幕上一朵小小的苦菜花，一双戴镯子的小手把苦菜挖出来，清亮的童音喊着“妈妈，看，苦菜花。”我吃不得苦味，很少吃它们。这两种野菜还可以做一种食品——小豆腐。小豆腐又名菜豆腐，做法是把菜叶洗净，放锅里，加些水和盐，煮开，在菜叶上洒几把豆面，继续煮至菜烂。这也是粮食缺乏的时代，以菜代粮的吃法，现在很少有人吃惯这种粗糙食品，偶尔在快餐店见到，是裹在煎饼里，像煎春卷那样煎了吃。

　　鲁北近海是荒凉的盐碱地，五谷不生，树木不长，遍地都是蓬子菜和黄须菜，生活艰难的年代，这是盐碱地上人们的救命菜，夏天采它的嫩叶做菜，秋天收割它的茎杆做柴，冬天用它的种子做粮灰叶是什么中药图片大全。蓬子菜和黄须菜的叶子都退化成针状，用开水焯过，软软的，咸咸的，一般焯过以后，还要放在清水淘洗，方可蒜拌或做馅，是一种别有风味的野菜。它们的种子又干又涩，牲口都不喜欢吃，不知人是怎么咽下去的，想是饥荒年月里，为了不被饿死，不得已用它们饱腹吧。

　　可食的野菜似乎就这些了，入药的野草倒还有几样灰叶是什么中药图片大全。一种叶子长圆的野菜，名字叫“猪耳朵”，种子名“车前子”，可入药。还有两种野草，一种名“苍耳子”，种子上有密密钩刺，能钩住人的衣服或动物的毛发，往远方落地生根。一种名“马虎眼”，又名“猫眼草”，花萼圆圆似猫、虎的眼睛。两种野草皆有毒，以毒攻毒，可治风湿肿瘤等疾患。沟渠湿地上经常有野胡萝卜头子，药名“蛇床子”，常有些颜色怪异的虫子钻在穗子里，让人心生恐惧，不敢接近它。

　　有几种野草很好玩儿，像“接子草”，它的茎一节一节的，两节可以套在一起，孩子们利用它这一特性，把两节草拔开，套在眉毛上，套在胳膊的汗毛上灰叶是什么中药图片大全。“毛毛草”顶端有个毛毛穗，经常采一把毛毛草，扎成一束，一路把玩着回家，或者折一个毛毛穗，在自己或别人脸上蹭，痒痒的，很好玩儿。“老香草”是很普通的一种草，老了以后，籽粒很香，俯身吸一口气，馥郁而纯粹的草香，让人身清气爽。有种草名“家臣子蓑衣”，又名“地锦草”。“家臣子”是方言音，指家雀。这种草匍匐生长，红茎，绿叶，小如巴掌，大如团扇。好玩儿的是它的名字，活泼诙谐，有想象力。我猜想这个名字一定是一群人给它起的，起名时必定有一番对话，一人说这棵草的样子真可爱，好像一件小蓑衣，一人说这么小的蓑衣谁能披上？也就家雀能披吧？人们觉得这个说法很有趣，就叫它“家雀蓑衣”。据说家雀蓑衣又名“血见愁”，是止血良药，小时候并不知它有此功效，只知它可治腹泻，我母亲每年都拔很多,晒干了，挂在屋檐下，有些腹泻久治不愈者，讨了去煮水喝。村里的医生说，人的体质有凉热，要辩证施治，不能乱喝药。人们还是煮水来喝，觉得家雀蓑衣无毒，又不花钱，试试也无妨。还是另有一种草，名字俗到极至，叫“老汉子拄棒”，意思是老头儿拐掍。这种草可长到两米多高，茎杆木质，极其坚韧，故可给老头儿做拐棍。这种草野外很少有，倒是有人特意种植作观赏植物，花穗紫红，有点像百日红。