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蒲公英的功效与作用及食用方法都有哪些?

发布时间:2021-8-18 5:55:35

  蒲公英可以治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疠,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎、胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染紫花蒲公英有什么功效与作用。

食用方法

  蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特紫花蒲公英有什么功效与作用。生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。

做馅:将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后,稍攥、剁碎,加佐料调成馅(也可加肉)包饺子或包子紫花蒲公英有什么功效与作用。

  食疗:

  ① 蒲公英粥:蒲公英30克紫花蒲公英有什么功效与作用,粳米100克,煮成粥,可清热解毒,消肿散结;

  ② 蒲公英茵陈红枣汤:蒲公英50克紫花蒲公英有什么功效与作用,茵陈50克,大枣10枚,白糖50克,制成汤,是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物;

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