请教紫苏的吃法有哪些?
发布时间:2021-8-18 5:42:05
生活中大家对紫苏叶都是比较陌生的,它是一种野生植物,主要产于中南部地区,有很多的药用价值炒苏子的功效与作用及禁忌。那么紫苏叶的吃法有哪些呢?它的功效和作用又是什么呢?有什么药用价值呢?今天小编就带你一起来了解一下紫苏叶。
紫苏叶的吃法有哪些
一、紫苏焖水鸭
这道菜最大的特点就是紫苏嫩叶的香味被焖都了鲜香的鸭肉之中,吃上一口有特殊的香味炒苏子的功效与作用及禁忌。据说这种特异的芳香,有杀菌防腐作用。吃紫苏能散寒、理气、解鱼蟹毒,还有健胃、发汗、镇咳去痰 、利尿、净血、镇定之效。
水鸭本是凉性的,所以在这个炎热而多雨的季节,吃这道菜可治疗风寒感冒、头疼、胸闷等症炒苏子的功效与作用及禁忌。 鸭肉焖出来的汤汁混着紫苏的芬芳,让人胃口为之一振。如果再配上清凉、下火、提神的薄荷,那滋味就更不一般了。 .
二、紫苏梅子茶
材料:新鲜紫苏2支、话梅5粒、热水4杯
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