牛肉骨头怎么炖好吃
发布时间:2021-11-18 12:07:35
流程:牛骨头剁块状,回家了放到清水槽里,侵泡三个钟头,每三十分钟换一次冷水,直至沒有鲜血才行。凉水入锅,米酒少量,火灾烧开后去掉白沫子,多撇几回汤才会清。用专业煲汤的大锅小火慢炖一个小时,还记得滴少量醋能够 协助钙融解到汤里。随后放进切片的西红柿,再次咕噜半小时。出锅加盐和胡椒粉就可以。
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