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三文鱼骨头怎么吃

发布时间:2021-11-18 12:07:33

腌制料:白胡椒粉适当,盐1/3汤匙,吉士粉2汤匙。

调味料:生抽酱油1汤勺,糖1/3汤匙,油2汤勺。

作法:

1、葱清洗,切长段。

2、小辣椒清洗,切大件。

3、三文鱼头清洗,抹干水,斩件,加腌制料腌10分钟。

4、下油,学会放下姜及剁椒鱼头,用温火煎一会儿,铲起,添加调味品、磨豉、蒜茸、小辣椒捞匀,盛碟顶盖蒸10分钟,下葱再蒸30秒,即成

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