小鲍鱼干怎么做好吃
发布时间:2021-11-18 12:07:08
1、将生蚝泡于凉水中48钟头。
2、取下后用开水泡一晚,让其当然伸展,回应原貌。
3、将干鲍四周清洗干净,完全去沙,不然会影响到生蚝的口味与质量。
4、清洗后放水未过生蚝,放置笼屉内以火灾蒸10钟头。
5、于砂锅中添加生蚝、柴鸡、猪小排、活猪油与糖、葱姜等原材料;慢炖12小时后再温一晚。
6、第二天取下后,添加原汁、香油整粒慢煲1、5小时后,就可以品味到口味极佳的鲜*。
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