吐司面包是我们常常吃的东西，面包的种类及其作法也是十分多的，吐司面包中能够 配搭的食物也是十分多的，配搭不一样类型的食物，所具备的营养成分也是不一样的，吐司面包能够 代培蓝莓干，核桃仁等干果，大家都了解核桃仁及其蓝莓干中带有的营养元素是很高的，那核桃仁蓝莓干面包的做法是什么呢?

核桃仁蓝莓干面包的做法

发醇种：面包粉100g、麦芽精0、2g、水70g、盐2g、酵母粉0.4g。

面糊：高筋粉500g、盐8g、白砂糖30、酵母菌6g、麦芽精3g、蛋黄50g、水280g、发醇种75g、无盐黄油35g、核桃仁 酒渍蓝莓干230g。

作法：

1、前一天先将发醇种的全部原材料混和匀称，揉结团，刚开始基本发醇2个儿时翻过来，再次再发1个钟头，随后将发醇种冷冻24个钟头;