粥品养生药膳

板栗12只去壳，与梗米或檽米100克同煮为粥。四季均可，供早晚饭服用。《本草图经》云：“果中栗最有利”，可“养血、厚胃肠、补肾壮阳、利腰脚”。用治老年人漫性泄泻，肾虚、腰酸腿痛，颇有经济效益。

菜谱营养成分

大米：稻米具备很高营养成分作用，是补充营养元素的基本食材;稻米可出示丰富多彩B族维生素;稻米具备有益气、健脾开胃、益肾强志、和五脏、通血脉、聪耳清目、止烦、解渴、治腹泻的

栗子粥作用。板栗(鲜)：板栗中常含的丰富多彩的不饱和脂肪和维他命、矿物，能预防高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质增生疏等病症，是延缓衰老、益寿延年的滋补养生上品;板栗味甘，温性，入脾、胃、脾经;具备健脾养胃健脾胃，补肾壮阳强筋壮骨，活血化瘀活血之作用。