干鲅鱼的吃法
发布时间：2021-11-18 12:06:02
鲅鱼是平常很普遍的一种海货，鲅鱼的营养元素是比较丰富的，常常吃鲅鱼不但能够 滋补养生人体，并且鲅鱼还能够推动人的食材，尤其是小孩吃鲅鱼具备健脑益智类及其改善视力的功效，鲅鱼尽管美味，可是很多人還是较为喜欢吃干鲅鱼。但是刚鲅鱼尽管美味，可是很多人并不会制做，那干鲅鱼的吃法是什么呢?
腌鲅鱼
作法：
1、冷藏鲅鱼稍微解除冻结;
2、从鱼背处下刀，贴紧脊梁骨，纵剖向鱼腹;
3、鱼头部还要一分为二，但底端都不必断开;
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