排骨炖鹌鹑蛋
发布时间:2021-11-18 12:05:31
猪排骨不得不承认是一个好搭的食材,由于猪排骨不但能够 用来制成家常菜肴,实际上猪排骨还可以制成许多 不一样种类的骨头汤,而在熬汤的全过程中能够 将猪排骨中的骨髓成份非常好的融进汤中,让汤更具备营养成分。在一些家中也喜爱将猪排骨和鸡蛋炖在一起制成排骨炖鸡蛋,因而排骨炖鹌鹑蛋的做法是如何的呢?
作法一
原材料:
鸡蛋400克、猪排骨600克、葱15克、姜15克。调味品:老冰糖30克、生抽酱油30克、酱油10克。
流程:
1、鸡蛋清洗后,烧开。
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