白菜发苦是怎么回事
发布时间:2021-11-18 12:05:28
大白菜有苦味是什么原因呢?一般状况下,新鮮的大白菜有苦涩味但无别的臭味,关键是由于时节、种类的原因,能够 服用。大白菜的苦与种类时节等相关,但对身体没害,但是如果是做熟的大白菜隔时间长了再吃,便会造成有毒物质亚硝酸盐,这就并不是苦的问题,也有致癌物质的风险。因而,大白菜苦能不能吃需看状况而定。
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