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豆类粥的做法大全

发布时间:2021-11-18 12:04:14

如今许多 家中熬粥都不容易单纯性的煮白粥,会在粥中放一些配搭品,像紅豆、绿豆等豆类食品及其大枣、花生仁,还能够放一些燕麦片、粗粮,这种都能够依据本人、家中的口感喜好加上。但是在加上这种以前一定要留意要了解他们的详尽作法,以防煮不太熟。文中详细介绍了几类豆类食品粥的做法,看来一下吧。

小米粥

原材料:绿豆(宜选择颜色如翡翠玉、颗粒物圆润者)、梗米、檽米,豆与米的占比为2:1

制做:梗米、檽米搅拌清洗,绿豆侵泡数钟头捞起来预留。钢烧开水放入绿豆、梗米、檽米,大火烧开后用文火煮而成稠状放水搅拌就可以。

作用:此粥潸香,解暑退热,最适合做夏天健康保健食品,也适合病患者服用。

红豆黑米粥

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