螃蟹吵年糕的做法
发布时间:2021-11-18 12:03:24
2、置锅将切完盘菜加凉水、适当食用盐,火灾约煮2分鐘,捞出。
3、热锅倒食用油,先放姜片,螃蟹脚、大闸蟹盖、用中小火煎1分鐘,随后把剩下的大闸蟹堆放锅本质煎1分鐘,加2勺米酒,中文火盖锅约2分鐘。
4、把绿豆糕倒进锅内,加1勺子食用盐,白砂糖适当,约炒2分鐘,煸炒时绿豆糕会黏锅,锅外需加适当开水。
5、盘菜倒进锅内约炒1分鐘,加1炒勺生抽酱油,适当味精,撒上葱段就可以。
大闸蟹绿豆糕
食物用材
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