红高粱米是一种营养成分很高的粗粮，也是一种口味比较好、备受许多 人钟爱的食材。常常吃高梁米，针对身体拥有 各个方面的益处，例如能够 散血祛毒、促消化、降低血糖等，小朋友吃，还能够做到健脾养胃的实际效果。下边，就为大伙儿详尽的介绍一下红高粱米的作用与功效！

一、散血祛毒

高梁米的关键营养元素，按占干物质计，粗脂肪9%，粗蛋白质3.3%，碳水化合物化合物85%，膳食纤维1%，及其钙、磷、铁等营养元素和维生素B族。

高梁米自古以来就会有“五谷之精，百谷之长”的美名。据《本草纲目》记述，高梁米茯苓功效平生寒，具备散血、祛毒之功，因而非常合适夏天服用。除此之外，它还能益气、健脾和胃、除烦解渴。

二、促消化

年青人吃高粱黑豆红枣饭能够 促进消化。有消化不良、身体素质较差、作压力太大、紧张焦虑等“亚健康状态”主要表现的中年轻人，能够 常常吃“高粱米黑豆红枣饭”。