孜然蘑菇的家常做法
发布时间:2021-11-18 12:03:14
小技巧
1、 香菇要买较为干躁的,水分很大的菌类一般被店家喷了水或自来水侵泡了。我们在选择时,手挤一下菌类的根处,如果有水渗出来,那我们就不要买来。
2、 买香菇时,选边沿较为齐整且略微向下卷的。由于香菇一切正常的形状便是边稍微下卷,并且较为齐整的。假如边早已长平 了,并且早已裂开了得话,就表明菌类早已年纪大了,营养元素早已很多外流了,并且开裂的口里边还非常容易进来病菌和尘土,都不干净。
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