清炖武昌鱼的做法大全
发布时间：2021-11-18 12:02:50
2、在鱼的表层切出来刀花，摸上少量盐，将姜蒜切条放到鱼皮里，加上料酒侵泡10分钟后，将鱼放到盘里倒进适当海鲜酱油。
3、炒锅里加水烧开，将鱼放进，隔水蒸制10分钟。
4、取下鱼加香莱及剁辣椒装点，进行。
清蒸武昌鱼
原材料武昌鱼一条800克上下，葱丝，姜片，尖椒丝
作法
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