我们平常做菜肉的情况下，通常会添加一些米酒，为了把肉、鱼中的腥除掉，有时要是没有米酒了还会继续有纯粮酒来取代。可是纯粮酒做菜孕妇可以吃吗？假如放的并不是很多，孕妇還是可以吃一些的，可是假如放了过多的纯粮酒，建议孕妇還是不必吃的好。孕妇在全部期内也不应当吃含有乙醇的食材。

怀孕期最好不必吃带有乙醇的菜，以防影响胎宝宝的生长发育，平时是需要注意休息，防止疲劳饮食搭配，提升营养成分，多喝一些老母鸡汤和鱼头汤，有利于胎宝宝的生长发育

米酒：是以檽米、籼米和梗米为原材料，历经发醇抑制而成，酒精含量为15度上下，其酒气纯正，带有丰富多彩的碳水化合物和维他命。

米酒：包含米酒、杏花村汾酒等，是以30%～50%的米酒做原材料，添加一些香辛料和调味品调配生产加工而成的，酒精含量在1～15度中间。

纯粮酒：是用粮食作物酿制而成的，其味辛辣食物，酒精含量在57度上下。

差别：米酒能够 做为米酒用，但米酒却不可以当米酒喝。纯粮酒的酒精成分高过米酒，糖份、碳水化合物的成分却小于米酒，用纯粮酒烹饪食物，酒精不容易挥发，会使菜式有股浓厚的酒气，因此 烹饪时不适合用纯粮酒替代米酒，假如一定要用，建议别用过多。