炸点心的做法大全
发布时间:2021-11-18 12:02:23
作法
1、水倒进炒菜锅中煮沸,熄火后马上倒进小麦面粉并且用铁铲或擀面棍不断拌和,直至沒有一点干面取下凉透搓成面糊。
2、糖放进碗中,添加15克小麦面粉翻拌成馅。
3、将面糊搓发展条,掐成鸡蛋尺寸的剂,先用力揉成一个厚一点的小饼形,放进糖馅包好,再按成约4CM的饼形。
4、油烧至7成热,将炸糕放进炸至双面淡黄就可以。
奶油炸糕
原材料小麦面粉,沸水,白砂糖,香草粉,鸡蛋液,鲜奶油,油
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