大家在吃东西的情况下挑选一直许多的，而针对一些口感较为重的人而言，她们是十分喜欢吃卤物的。因为卤物的做法非常简单，因而喜爱烧菜的人自身还可以买一些卤料包在家里制做卤物。普遍的卤物就会有卤猪头和卤猪蹄的，可是卤龙虾这类作法是非常少见的，因此 卤小龙虾的做法与调料是什么呢?

一、卤虾前的准备工作

专用工具：智能不粘低的电热锅一个，长勺一个，正方形盆一个，出水孔勺一个。

食物：清水虾50 斤、柴鸡3 斤、筒骨2 斤

调料：盐1200g、老冰糖1250g、味精1800g、米酒2 瓶、鸡精1500g，食用油8 斤、生姜片1250g、蒜头1250g、朝天椒2000g、香辛料包一包

香辛料包：