煎饼果子面糊的配方
发布时间：2021-11-18 12:01:43
2、 煎饼果子翻过来的情况下要当心，一定等一面煎的淡黄时再翻，不然非常容易损坏。
提前准备
中筋面粉、绿豆粉、黄豆面粉、五香粉(占比1：1：1：0.1)和适当的羊骨头汤合成偏稀的粉浆
摊点版制作过程
1.将一大勺面浆倒在环形的加温不锈钢板上。
2.用一个T字型的小铲子将面浆匀称的摊正圆形。
4.用T字型小铲子将生鸡蛋涂抹均匀。
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