海带丝针对我们而言是一种较为了解的食材，是来自于海面生产物，而海菜也是归属于一种海里的植物，可是海菜和海带丝是归属于二种种类，彼此之间存有非常大的区别，一般状况下海带丝是一种海藻类植物，美味可口，能够煲汤或是是拌凉菜，而海菜是归属于一种沿海地区岸生长发育的绿色植物，和海带丝是不一样的。

海菜是海带丝吗?

海菜和海带丝是不一样的二种物质。海菜就是指生长发育于暖温带、亚热带临海水中的单子叶高等植物， 是一类日常生活在暖温带水域沿岸地区浅水区中的单子叶木本植物。海带丝，别称江大白菜，是一种在超低温海面中生长发育的大中型马海龙褐藻绿色植物，属海藻类植物，能够适用拌、烧、炖、焖等烹调方法。

扩展：

1、海菜

海菜就是指生长发育于暖温带、亚热带临海水中的单子叶高等植物， 是一类日常生活在暖温带水域沿岸地区浅水区中的单子叶木本植物。为大叶藻科绿色植物大叶藻Zostera marina L.的狼把草。别称海带丝、海马蔺。茯苓功效咸，寒。作用化结止咳化痰，利水泄热。用以瘿瘤结核病，疝瘕，水肿，脚气。含藻胶酸、含糖量等成分。