作法超级简单又美味的营养成分粥做法

胡萝卜羊肉粥

用材：红萝卜、羊肉馅、稻米、生姜沫、米酒、油、盐、白胡椒粉。

作法：提早将稻米清洗之后用冷水侵泡30分钟，红萝卜清洗之后去皮切成末或是用磨具擦成细丝。锅中放进充足多的水，煮沸之后放进泡好的稻米，煮沸，用汤勺搅拌防止稻米黏锅，转文火盖上使粥维持微开的情况，盖子要留适当的缝防止粥溢出来，而且持续用汤勺搅拌，熬料30分钟上下，直至粥变浓稠。炒菜锅烧开，放进油，再放进羊肉馅炒散，炒掉色之后放进生姜沫和米酒炒匀。放进胡萝卜丝一起炒匀，当胡萝卜炒软之后添加小量盐炒匀。将炒好的羊肉胡萝卜放进熬好的白米粥之中，搅拌，用微火再熬10分钟，最终用盐和白胡椒粉调料就可以。

南瓜小米粥