6、 零食类：软欧面包、曲奇饼干，豆干

7、 辅具类：卫生纸，一次性餐桌布，锡箔纸。小软毛刷，一次性水杯，报刊，一次性手套

8、 调料类：青柠檬。油，盐，孜然粉，辣椒面，白胡椒粉。花生酱、番茄沙司。纯蜂蜜，烧烤汁。青柠檬

9、 必需用具：水 ，曼秀雷登薄荷膏

钎子、鱼夹和刀也是普遍的烧烤工具，挑选时要选有利于清理和消毒杀菌的。盘子、木筷、木签全是必不可少的，非常是木签，用途挺大，能够固定不动墨鱼仔等易打卷的食品，还能够替代木筷当做取食品的专用工具。提前准备好多个盘子能够置放食品，生和熟要分离。钎子、刀和网在烤串前必须清理干净。

烤串的别的事宜