醋要来个：醋发酸，不但提味道，并且针对减肥瘦身也是有实际效果的哦。所以说吃火锅减肥瘦身不能少了醋。

青汤不煮蔬菜水果：我们平时吃的火锅是较为油腻感的，再加各种各样肉一起上，那样发胖是当然的，所以说一定要留意在涮的全过程时要多吃蔬菜。并且蔬菜水果是不可以煮青汤的，由于青汤较为油腻感，蔬菜水果叶片也十分去油，这便会促使吃蔬菜控油补水的实际效果不降反曾，所以说火锅吃蔬菜一定需放清汤锅底，这才算是减肥瘦身的关键。

水果酸奶：新鲜水果和酸牛奶具备促消化的功效，火锅常常会让我们吃的很撑，尤其是自助式火锅，此刻拨电话促进消化的食材，不但有利于消化吸收，还能够减肥瘦身。