微波蒜蓉茄子
发布时间:2021-11-18 11:59:36
作法:
1、四季豆削皮切粗丝,泡油后控干。
2、猪瘦肉切细条,添加腌味料(1)腌约15分鐘;鱼类切条,添加腌味料(2),泡油后控干。
3、用1汤勺滚油将丝袜高跟鞋炒过,添加蒜末及莴笋粒炒香,将已泡油四季豆及鱼类放进,再引入调味品煮滚。
4、吉士粉用2汤匙水调均匀,倒进四季豆内,炒至汁滚变稠,趁着热上碟。
菜肴口味:
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