卤瘦肉的家常做法
发布时间：2021-11-18 11:59:29
3 放水要未过肉，煮滚之后转文火一个小时煮软进味
小技巧
放小量的油 火也不必很大，把肉煎的略微变黄，五花肉自身的油便会出来，那样做肉就不容易太腻了。
脆香卤菜
原材料
猪五花肉，圆葱一个半，生蒜几个，姜片少量，香油，酱油，单晶冰糖10-12颗，米酒，熟芝麻少量
作法
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