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卤瘦肉的家常做法

发布时间:2021-11-18 11:59:29

3.添加辣椒干、麻椒、生抽、米酒、生姜片、八角。

4.水开后,文火慢卤。

5.卤二十分钟,再泡一会。

6.捞起来晾凉。

7.吃时切成片OK。

小提示

1、用老卤汤卤菜越卤越香,能够自身配置,加朝天椒、八角、辣椒干 、八角茴香等。

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