烤羊肉怎么腌制才好吃
发布时间:2021-11-18 11:58:39
穿串时记牢要把牛肉和植物油更替着穿,例如,隔二块牛肉穿一块植物油,那样烤出去的烤羊肉才不容易太干燥太柴也不会太油腻感。注:植物油也并不一定植物油都好,这一点一般老师傅是不容易刻意的跟你说破。买时留意要买羊尾油,仅有羊尾油穿的串烤出去香气特别好,味儿也特别好。
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