炭烤羊排羊腿的淹制法
发布时间：2021-11-18 11:58:38
炭烤羊清除羊膻味
在烤羊排的调味品中添加一些白胡椒粉、圆葱粉和生姜沫，这不但能够降低味儿，还能够使包馅更为新鮮和嫩滑。将炭烤羊排的腌渍方式放进水里，添加白醋。烧开后，牛肉被取下并再度烤制，牛肉的味道还可以被除去。当牛肉烤至半生不熟时，刷上生抽、醋、米酒和别的调味品，再次烘烤。
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