脆皮鲜奶的配方是什么？
发布时间：2021-11-18 11:57:46
作法四
原材料：
牛乳500ml、粟粉（玉米面粉）100克、自发粉（要是没有能够在普通面粉里掺发粉）1杯、糖70克。
做法：
1.把牛乳、粟粉、糖放锅中调为无粉状的炼乳，用中温火拌和煮至粘稠凝结，歇火。
2.倒进器皿里抹平，放冷藏室成冻奶糕（可放速冻室時间会快点儿）
3.冻奶糕切割成小长格子。
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