川菜蒜泥白肉的做法
发布时间:2021-11-18 11:57:15
4、黄瓜清洗干净,切去首尾,用瓜刨将黄瓜刨成片状备用。
5、往蒜末中,添加1/3汤勺盐、1汤勺生抽、1/3汤勺白砂糖、1汤勺浓缩鸡汁、2汤勺油辣子、1/2汤勺芝麻油、1汤勺葱段和1杯骨头汤翻拌,制成蒜泥酱汁。
6、取一片五花肉和一条青瓜片,用青瓜片将五花肉卷结团,直到将全部五花肉都用黄瓜卷结团,排污至盘里,浇上蒜泥酱汁便可。
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