笼蒸豆腐脑的制作方法
发布时间：2021-11-18 11:56:13
笼蒸老豆腐是一种在陕西省地域较为著名的特色小吃，也是一种用豆腐制作而成的美味食物。这类食材不但能够具有充饥的功效，还可以为身体补充多种多样营养元素，让人可以有着更为健康的身体。笼蒸老豆腐在制做的全过程当中，是有一些小窍门的。下边，就为大伙儿详细介绍笼蒸老豆腐的作法！
一、食物明细
大豆100克、水1000克、木耳100克、莴笋100克、葡萄糖内酯3克、盐适量、生抽酱油适当、动物油适当、大葱1根、香莱1根。
二、小窍门
1. 豆桨需要烧开2次，第一次为假沸状况。
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