牛肉炖不烂怎么补救
发布时间：2021-11-18 11:55:58
在炖牛肉前以便除掉牛羊肉中的学沫一般都是先将牛羊肉过一入锅，记牢，一定要冷水入锅、等水开后去掉白沫子。假如用沸水入锅，牛羊肉表层快速缩紧，牛羊肉会一下子衰老的，不利煮成血迹和脏物。，就不易作出滑嫩的牛羊肉了，也难煮烂的。
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