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猪脚炖笋干的做法大全

发布时间:2021-11-18 11:55:55

大家都了解,假如在吃猪蹄的情况下,仅仅单纯性的吃猪蹄,那样的猪蹄吃起來是非常油腻感的,因此 在里面添加一些蔬菜,可以合理的减轻油腻感也可以保证饮食搭配,笋是很好的炖猪脚的一种蔬菜水果,我们能够挑选较为新鮮的春笋,还可以挑选竹笋干,那麼猪蹄炖笋干的做法是什么呢?

竹笋干炖猪蹄

作法

1.竹笋干需要提早泡上5~6个钟头。

2.清洗竹笋干后立即放干净的炒菜锅里将竹笋干的水份炒干(炒菜锅里不需要加点油)。

3.猪脚用沸水焯一下。

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