煮鸡肝煮多长时间
发布时间：2021-11-18 11:55:38
白胡椒粉·少量食盐·1小勺白砂糖·小勺;
鸡精·小勺。
作法：
⒈黄瓜清洗削皮去籽，切成片;鸡肝清洗切片状，红萝卜清洗切成片，姜片清洗削皮切成片;
⒉用少量盐、米酒、水、木薯淀粉将鸡肝腌5分鐘;把鸡肝放进开水中烫至八成熟时捞出沥水;
⒊往锅中加点油，烧开，放入姜、黄瓜、红萝卜片煸炒一会儿，添加鸡肝、白胡椒粉、盐、糖、鸡精炒透，用水淀粉勾芡，淋入芝麻油，起锅即成。
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