秋葵是日常生活较为常见的蔬菜，秋葵的营养成分是很高的，很多人平常都十分喜欢吃秋葵，秋葵的做法也是许多 的，能够炒着吃，拌凉菜着吃，或是是煲汤喝，味儿及其营养成分全是十分美味可口的，白灼秋葵是更为普遍的一种作法，实际上制做起來也是比较简单的，下边详解白灼秋葵的纯正作法。

白灼秋葵的纯正作法

原材料

主要材料：秋葵400克。调味品：鸡精15克，鸡精粉15克，鱼露10克，芝麻油25克，糖10克，白胡椒粉5克，尖椒丝5克，海鲜酱油10克。

作法

1、将秋葵去调头，顺长一剖为二，放进开水中火灾汆2分鐘至透，倒入后摆盘预留。