瘦肉有几种做法
发布时间：2021-11-18 11:49:12
2、锅热较多的油，下大蒜、辣椒片、白肉片炒香，并持续煸炒，直至辣椒表层呈略微虎皮鹦鹉状。添加小肉，调盐、酱油、生抽酱油、味精，火灾快炒起锅。
二、水煮肉片
原材料
里脊，油麦菜(可以用白菜包菜或是油麦菜等自身喜爱的蔬菜水果)，葱，姜片，蒜头，生抽，辣椒干，郫县豆瓣酱，盐，麻椒，鸡蛋清，油，米酒，木薯淀粉，大骨汤或冷水，八角，丁香花，砂仁(拍裂)
作法
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