青椒炒千页豆腐
发布时间：2021-11-18 11:48:52
辣椒炒千页豆腐这道菜式坚信大伙儿全是吃过的，尤其是针对南方地区的大家而言還是较为普遍的，关键便是因为这道菜式還是较为具备南方地区特点的，在做起來的情况下都没有想像中的那麼繁杂的，要是是简易煸炒就可以吃的，但是一定要留意在煸炒全过程中的熟度问题，不必应用很大的熟度。
1.取下适当千页豆腐，切割成厚片
2.葱切割成碎屑
3.在水豆腐上面上盐、花椒面、葱末、米酒
4.抓拌匀称，使水豆腐双面都沾上调味品，静放20分钟
5.炒锅中倒进油，摇晃大锅使油匀称布满底锅
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