砂锅馄饨的做法大全
发布时间:2021-11-18 11:48:48
4. 将鸡精(25克)、猪板油、青蒜泥均分放进50碗中。炒锅里加冷水10KG,用灶火烧滚,将生小馄饨分3批煮,至沸时略加少量冷水,待小馄饨浮上来,每只碗中先冲进事先调配的老母鸡汤200克,随后将小馄饨捞起来装于碗内,再撒上蛋皮丝(10克)即成。
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