坚信吃过纳豆的盆友应当都掌握过纳豆在服用以前是需要选用纳豆菌开展发醇的，那我们能够选用大豆苷的方式开展发醇，实际的作法，大伙儿能够来掌握下边详细介绍的內容。我们在平常服用纳豆针对调理脾胃及其预防血栓病症是非常好的，因此我们应当要学习培训纳豆的做法，而且要掌握它的功效与作用。

沒有纳豆菌如何做纳豆

1、将干大豆自来水彻底泡开，大豆最好是采用新鮮非转基因的硬粒大豆。

2、把大豆煮开熟至手指头一捏即碎的情况，把大豆滤干。

3、趁着热将大豆摆盘或是装密封罐，上覆保鲜袋，保鲜袋扎透出气孔，放溫暖处隔热保温2天上下。

4、待大豆中间爬满白膜并慢慢变全透明就可以，将搞好的纳豆先放进电冰箱内超低温熟折数钟头之后再服用或冷藏长期性储存。长期性储存可工程分包成1次服用的份量放冰箱冷冻，解除冻结最好是冷冻或是室内温度解除冻结，不适合微波炉以较大储存纳豆菌特异性。