清蒸芋艿的做法
发布时间:2021-11-18 11:47:12
原材料:山芋、培根肉、食用盐、味精、香油、芝麻油、食用油。
作法:
1.将山芋清洗切条,放进盐、味精、芝麻油翻拌;咸肉切切丁;
2.将拌好的芋头丝放进容器里,撒上切切丁的腊肉,上笼蒸8-10分钟;
3.坐锅打火,下油待油9成热时,将热好的油倒在蒸熟的芋头丝上就可以。
四、小香葱芋艿
原材料:山芋、食用盐、大葱、水、白砂糖、食用油。
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