清蒸芋艿的做法
发布时间:2021-11-18 11:47:12
原材料:猪小排、山芋、食用盐、味精、生抽酱油、木薯淀粉、食用油、香油、白糖。
作法:
1.芋头削皮,切割成末;
2.猪排骨用少量的盐、生抽酱油、一点白砂糖、一点鸡精粉、食用油、一匙木薯淀粉,翻拌,腌渍预留;
3.将芋头丁添加猪排骨中,翻拌,再浇上一点香油;
4.炒锅烧开水,下锅,隔水蒸15~20分钟上下就可以。
二、椰子汁香芋西米露
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