坚信很多人平常没少吃赤小豆，它是一种表面为鲜红色的小豆，在中国每个地区都是有种植，这类豆的营养成分十分高，尤其是蛋白的成分十分高，此外带有碳水化合物化合物及其丰富多彩的营养元素，大家常常用赤小豆炖粥来吃，具备非常好的饮食疗法功效，此外在许多 地区有天然的赤小豆，这类赤小豆能不能吃呢？

天然的赤小豆能吃吗？

绿色植物样子与遍布：北疆紅豆，别名紅豆越橘（Vaccinium

vitis-idaea），关键遍布于北纬度52度往北大兴安岭原生树林中。颜色嫣红，叶为当药。

延展性营养元素：带有丰富多彩的维他命C、维生素E、丰富多彩的超空气氧化歧化酶，还带有丰富多彩的的碳水化合物、黄酮类化合物、多糖类化合物、Fe等无机物原素。

延展性作用：紅豆中的SOD针对免疫系统疾病发炎、辐射危害损害、肿瘤及延缓衰老均有防止和医治功效，红豆果中带有的紫黑色素和紫铜素，能拯救及提高眼睛视力，保持双眼的身心健康。红豆果中的维他命C、E成分与类似新鲜水果对比最大，是纯天然的女士养颜美容健康保健食品。