广式火锅也归属于粤式火锅作法也是比较多的，较为普遍的要提前准备猪棒骨，提前准备猪软骨这些，此外一些具备调养身子的中草药材是不可或缺的，例如党参，川芎这些，这类火锅更具备滋补养生人体的功效，在调理人体层面的实际效果也是十分非常好的，下边我们就来了解一下广式火锅的一些作法。

广式火锅的做法大全

主要材料：猪棒骨5Kg，猪软骨3Kg，猪蹄2Kg，老母鸡1Kg。

辅材：党参、川芎各250克，小葱、生姜片各50克，红萝卜、苞米各300克。

调味品：盐50克，鸡精粉200克，水50Kg。

做法：