肝火旺会对我们的饮食搭配与生活导致巨大的影响，不但不利身心健康，还会继续立即影响到一切正常的日常生活与工作中，肝火旺的小伙伴们，能够 多吃枸杞、百合花鹅肉，红枣，生鸡蛋这些，都有益于减少身体的肝火，由于这种食材带有丰富多彩的维他命，胡罗卜素等营养元素，协助身体尽快恢复。

1、枸杞子

枸杞子含十四种碳水化合物及甜菜碱、酸浆红素、枸杞多糖、胡罗卜素、维生素b2、维生素b3、维他命C等营养元素。枸杞子的完善子实，既可做为干果服用，也是一种营养丰富的养生食材。枸杞子含有枸杞多糖，是一种水溶含糖量，是枸杞子中最关键的特异性成份，相对性分子质量为68-200，变成世界各国科学研究网络热点。在其中又以枸杞多糖的激素调节和抗肿瘤功效的科学研究数最多。已经有很多研究表明枸杞多糖具备推动免疫力、延缓衰老、抗肿瘤、降低胆固醇、缓解疲劳、防辐射、护肝、生殖作用维护和改进等功效。中医学觉得，用以肝肾亏虚;头晕眼花;眼睛视力减低;腰酸腿软;频繁遗精解渴;虚劳咳嗽。

2、百合花

中医学层面觉得，百合花养阴润肺;清宁心安神。主肾阴虚久嗽;痰里有血;热症中后期;余热回收未清，或情绪不逐引发的虚烦惊悸、失眠多梦、头昏昏沉沉;痈疮;湿疮百合花具备非常好的养心安神的功效，另外还具备一定的止咳润肺的作用，特别适合一些病后初愈的病人服食。